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作者: trumpet (阿波羅) 站內: Food
標題: [食記] 台北 Mayan Grill 墨西哥餐廳
時間: Tue Jul 24 00:01:09 2012
餐廳名稱：Mayan Grill 墨西哥餐廳
消費時間：2012年/7月
地址：台北市中山區中山北路二段65巷6號
電話：(02)2511-6292
營業時間：11:30~22:00，周五、六至23:00，
週間14:30~17:30休息，每月最後一個周二休息
每人平均價位：NT$600~800
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：環遊墨西哥
官網：http://mayangrill.com/
有圖無音樂網誌版
http://trumpetlin.pixnet.net/blog/post/30960045
跟許久未碰面的同袍們看完電影，友人建議了這家店來嘗鮮，墨西哥菜倒是比較少吃的，
畢竟我對它的印象還是停留在當初在加州吃到的Taco Bell，一堆豆泥讓我永生難忘。
這家店位在國賓飯店旁的巷子裡，是在2011年三月才開幕的一家新餐廳，老闆
Erik Siddons是在台灣工作的律師，因為熱愛墨西哥菜，又在台灣苦於找不到道地的墨西
哥餐館，於是便決定自己來開一家。餐廳的概念來自馬雅文化中的飲食堅持：新鮮、美味
及健康，雖然網站上面說堅持慢工出細活，不過個人覺得上菜速度並不慢，但是餐點倒是
都頗用心。
開胃菜的部分先點了墨西哥菜的基本款：Nachos(家鄉風味焗脆片, NT$275)，玉米片淋上
cheese，沾著中央的莎莎醬，十足墨西哥風；只是玉米片上的鹽有點不是很均勻，所以會
有突然吃到頗鹹的機率。
Tour around Mexico Platter(環遊墨西哥, NT$475)，是由Flautas(安裘雞肉捲餅，圖中
點上綠色醬料)、Taquitos(塔奇多牛肉脆捲，圖中點上紅色醬料)，以及Quesadilla(墨西
哥焗薄餅)三者組成的拼盤，因為三個都是道地墨西哥小點，所以三種享受一次滿足，吃
完好像也走完一圈墨西哥一樣。雞肉捲餅是用麵粉餅捲著碳烤過的雞肉後油炸，牛肉脆捲
則是用玉米捲餅包著手撕牛排肉後油炸，兩者都是搭著酸奶(上面白色的醬汁)食用；而焗
薄餅則是直接沾著中間的莎莎醬直接食用。
因為還沒決定主食要吃啥，所以就先上開胃菜再一邊想囉~~。
當然一定要有飲料先啦~~！店裡面提供的啤酒都是道地的墨西哥啤酒，左邊是Sol(NT$220)
，右邊是Bohemia(NT$220)，喝起來的口感都很清爽，而當天點的食物除了辣味外，其實味
道都不重，所以這類的啤酒搭起來倒也是不錯。
主菜的部分，本來想試的瑪雅天籟春雞沒了，點炙燒牛排好像又沒有墨西哥的fu，所以決
定主餐還是點基本款，也就Burrito和Taco，而內餡有雞肉、牛肉、豬肉以及辣牛肉可以
選，所以我們就選擇了雞肉 Burrito (NT$475)，而Taco Basket(NT$295)一份有三個，所
以剛好其它三種肉就各一個啦~~。
雞肉Burrito，基本上所有菜餚中都一定會有玉米片，就像西餐中常會搭配薯條一樣，不是
像這樣放在旁邊，就是擺在食材下面，只要翻一翻，一定都可以找得到玉米片的蹤跡；而
莎莎醬當然也是不可或缺的，所以吃久老實說感覺好像鬼打牆一樣，吃的東西都差不多。
三種口味的Taco Basket，不過因為上面都是一樣的生菜和莎莎醬，有差異的肉類是壓在最
下面，所以只好大家憑運氣，吃到啥就算啥囉~~。
雖然食材像是鬼打牆，不過味道倒也都還滿不錯的，覺得特別的是牛肉都是先經過手撕後
才包進去，吃起來的口感有很明顯肉的纖維，不用擔心咬起來有負擔。
為了怕大家吃不飽，所以還是點了有飯的食物，上面是綠莎莎雞肉起士捲(NT$285)，其實
跟雞肉Burrito吃起來感覺很像；倒是旁邊的墨西哥香料飯，在點菜的時候看到香料飯，
我腦中就浮現黃色的香料飯，所以看到的時候覺得怎麼會是這樣，後來才想到，黃色香料
飯是印度菜，不是墨西哥style的呀....(一整個走錯國家)。
辣牛肉香料飯(Taco Rice Bowl, NT$295)。是的！這是飯！只是上面被滿滿的玉米片給蓋
住了，中間一坨紅色便是辣牛肉。服務生提醒我們要先把全部拌勻後再食用，所以就很不
客氣的把整個拌開來，第一次吃飯還會有玉米片夾雜其中，不過後來發現這樣也對，因為
香料飯本身的味道其實滿淡的，如果少了玉米片的香味作輔助，一整個就是很容易讓人沒
有印象。
第二run的主餐~~。
吃完了，當然也是要來個甜點作ending囉，菜單上面有三種甜點，那就都來一份吧~~
布朗尼(Rising Moon,NT$255)，菜單上寫著是用99%的瑞士巧克力，加上雙倍純度自製墨西
哥香草精作成，還起了個很有趣的名稱叫"Rising Moon"，在巧克力蛋糕上面的那球香草冰
淇淋，還真的有點像剛升起的明月呢！不過因為我對巧克力沒有太大興趣，所以這道甜點
就交給在場的女士們分享了。
媽咪布丁(Flan, NT$145)，菜單上的描述依舊是加入了雙倍自製的墨西哥香草精，味道是
很香濃，不過我還真的沒有分辨出香草的味道，倒是上面的焦糖還來得濃郁多了，只是為
什麼要叫作"媽咪"布丁?!是說有媽媽的味道嗎??
剛看完電影，為了彌補沒有吃到吉拿棒的憾恨，所以點了這道裘諾棒(Churros Platter,
NT$395)。大誤！這是墨西哥的傳統點心，但是看起來很像是吉拿棒，而且一上桌就可以聞
到濃濃的肉桂味。中間有三種醬料：香草鮮奶油、水果醬和巧克力醬。因為裘諾棒本身已
經沾了許多糖，所以我就跳過了巧克力，只試了鮮奶油及水果醬，比較起來我還是喜歡水
果醬多些。
整體來說是個還滿不錯的餐廳，只是我們點的東西有點重複率太高，也許下次可以試著點
點排餐或是烤雞(如果不要再售罄的話)；而甜點的部分，我是覺得布朗尼價格有點高，布
丁就相對的親民多了，而裘諾棒可以嚐嚐鮮，如果喜歡吉拿棒的人兒可以試試。
另外，聽說店裡還有老闆特調的惡魔辣醬(Diablo sauce)，依照辣度分為水(devil's
water)、淚(devil's tear)和血(devil's blood)，而且是滴管造型，因為辣度很高，所以
讓大家一滴一滴試試，以免馬上就升天了。服務生本來說會附在旁邊讓我們試試，結果一
邊吃一邊聊得太開心，完全沒有注意到沒有附上，等友人提醒我的時候已經是吃甜點的時
候了，只好下次有機會再試試了....。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.250.217.239
標題: [食記] 台北 Mayan Grill 墨西哥餐廳
時間: Tue Jul 24 00:01:09 2012
餐廳名稱：Mayan Grill 墨西哥餐廳
消費時間：2012年/7月
地址：台北市中山區中山北路二段65巷6號
電話：(02)2511-6292
營業時間：11:30~22:00，周五、六至23:00，
週間14:30~17:30休息，每月最後一個周二休息
每人平均價位：NT$600~800
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：環遊墨西哥
官網：http://mayangrill.com/
有圖無音樂網誌版
http://trumpetlin.pixnet.net/blog/post/30960045
跟許久未碰面的同袍們看完電影，友人建議了這家店來嘗鮮，墨西哥菜倒是比較少吃的，
畢竟我對它的印象還是停留在當初在加州吃到的Taco Bell，一堆豆泥讓我永生難忘。
這家店位在國賓飯店旁的巷子裡，是在2011年三月才開幕的一家新餐廳，老闆
Erik Siddons是在台灣工作的律師，因為熱愛墨西哥菜，又在台灣苦於找不到道地的墨西
哥餐館，於是便決定自己來開一家。餐廳的概念來自馬雅文化中的飲食堅持：新鮮、美味
及健康，雖然網站上面說堅持慢工出細活，不過個人覺得上菜速度並不慢，但是餐點倒是
都頗用心。
開胃菜的部分先點了墨西哥菜的基本款：Nachos(家鄉風味焗脆片, NT$275)，玉米片淋上
cheese，沾著中央的莎莎醬，十足墨西哥風；只是玉米片上的鹽有點不是很均勻，所以會
有突然吃到頗鹹的機率。
Tour around Mexico Platter(環遊墨西哥, NT$475)，是由Flautas(安裘雞肉捲餅，圖中
點上綠色醬料)、Taquitos(塔奇多牛肉脆捲，圖中點上紅色醬料)，以及Quesadilla(墨西
哥焗薄餅)三者組成的拼盤，因為三個都是道地墨西哥小點，所以三種享受一次滿足，吃
完好像也走完一圈墨西哥一樣。雞肉捲餅是用麵粉餅捲著碳烤過的雞肉後油炸，牛肉脆捲
則是用玉米捲餅包著手撕牛排肉後油炸，兩者都是搭著酸奶(上面白色的醬汁)食用；而焗
薄餅則是直接沾著中間的莎莎醬直接食用。
因為還沒決定主食要吃啥，所以就先上開胃菜再一邊想囉~~。
當然一定要有飲料先啦~~！店裡面提供的啤酒都是道地的墨西哥啤酒，左邊是Sol(NT$220)
，右邊是Bohemia(NT$220)，喝起來的口感都很清爽，而當天點的食物除了辣味外，其實味
道都不重，所以這類的啤酒搭起來倒也是不錯。
主菜的部分，本來想試的瑪雅天籟春雞沒了，點炙燒牛排好像又沒有墨西哥的fu，所以決
定主餐還是點基本款，也就Burrito和Taco，而內餡有雞肉、牛肉、豬肉以及辣牛肉可以
選，所以我們就選擇了雞肉 Burrito (NT$475)，而Taco Basket(NT$295)一份有三個，所
以剛好其它三種肉就各一個啦~~。
雞肉Burrito，基本上所有菜餚中都一定會有玉米片，就像西餐中常會搭配薯條一樣，不是
像這樣放在旁邊，就是擺在食材下面，只要翻一翻，一定都可以找得到玉米片的蹤跡；而
莎莎醬當然也是不可或缺的，所以吃久老實說感覺好像鬼打牆一樣，吃的東西都差不多。
三種口味的Taco Basket，不過因為上面都是一樣的生菜和莎莎醬，有差異的肉類是壓在最
下面，所以只好大家憑運氣，吃到啥就算啥囉~~。
雖然食材像是鬼打牆，不過味道倒也都還滿不錯的，覺得特別的是牛肉都是先經過手撕後
才包進去，吃起來的口感有很明顯肉的纖維，不用擔心咬起來有負擔。
為了怕大家吃不飽，所以還是點了有飯的食物，上面是綠莎莎雞肉起士捲(NT$285)，其實
跟雞肉Burrito吃起來感覺很像；倒是旁邊的墨西哥香料飯，在點菜的時候看到香料飯，
我腦中就浮現黃色的香料飯，所以看到的時候覺得怎麼會是這樣，後來才想到，黃色香料
飯是印度菜，不是墨西哥style的呀....(一整個走錯國家)。
辣牛肉香料飯(Taco Rice Bowl, NT$295)。是的！這是飯！只是上面被滿滿的玉米片給蓋
住了，中間一坨紅色便是辣牛肉。服務生提醒我們要先把全部拌勻後再食用，所以就很不
客氣的把整個拌開來，第一次吃飯還會有玉米片夾雜其中，不過後來發現這樣也對，因為
香料飯本身的味道其實滿淡的，如果少了玉米片的香味作輔助，一整個就是很容易讓人沒
有印象。
第二run的主餐~~。
吃完了，當然也是要來個甜點作ending囉，菜單上面有三種甜點，那就都來一份吧~~
布朗尼(Rising Moon,NT$255)，菜單上寫著是用99%的瑞士巧克力，加上雙倍純度自製墨西
哥香草精作成，還起了個很有趣的名稱叫"Rising Moon"，在巧克力蛋糕上面的那球香草冰
淇淋，還真的有點像剛升起的明月呢！不過因為我對巧克力沒有太大興趣，所以這道甜點
就交給在場的女士們分享了。
媽咪布丁(Flan, NT$145)，菜單上的描述依舊是加入了雙倍自製的墨西哥香草精，味道是
很香濃，不過我還真的沒有分辨出香草的味道，倒是上面的焦糖還來得濃郁多了，只是為
什麼要叫作"媽咪"布丁?!是說有媽媽的味道嗎??
剛看完電影，為了彌補沒有吃到吉拿棒的憾恨，所以點了這道裘諾棒(Churros Platter,
NT$395)。大誤！這是墨西哥的傳統點心，但是看起來很像是吉拿棒，而且一上桌就可以聞
到濃濃的肉桂味。中間有三種醬料：香草鮮奶油、水果醬和巧克力醬。因為裘諾棒本身已
經沾了許多糖，所以我就跳過了巧克力，只試了鮮奶油及水果醬，比較起來我還是喜歡水
果醬多些。
整體來說是個還滿不錯的餐廳，只是我們點的東西有點重複率太高，也許下次可以試著點
點排餐或是烤雞(如果不要再售罄的話)；而甜點的部分，我是覺得布朗尼價格有點高，布
丁就相對的親民多了，而裘諾棒可以嚐嚐鮮，如果喜歡吉拿棒的人兒可以試試。
另外，聽說店裡還有老闆特調的惡魔辣醬(Diablo sauce)，依照辣度分為水(devil's
water)、淚(devil's tear)和血(devil's blood)，而且是滴管造型，因為辣度很高，所以
讓大家一滴一滴試試，以免馬上就升天了。服務生本來說會附在旁邊讓我們試試，結果一
邊吃一邊聊得太開心，完全沒有注意到沒有附上，等友人提醒我的時候已經是吃甜點的時
候了，只好下次有機會再試試了....。
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