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作者: aaap (aaap) 看板: Food
標題: [食記] 嘉義 御鼎鮮火鍋
時間: Fri Jul 27 22:26:29 2012


餐廳名稱:嘉義 御鼎鮮火鍋
消費時間:2012年/7月
地址:嘉義市興業西路100號
電話:05-2245588
營業時間:(一~五)11:00~16:00 (六、日)11:00~22:00
每人平均價位: NT.299/329+10%


圖文無音樂網誌:http://blog.yam.com/ring00/article/51971737


店內照
高挑設計加上大面積落地窗
給人種寬敞明亮的感覺!
桌與桌間的距離頗大,讓人享受舒適用餐的好環境

菜單
店內鍋底分為九種不同風味鍋,
客人可依自身喜好點選!
雖然用餐時間有所限定,但若無人排隊 店家也不會特別趕人
依其料理新鮮與豐富度 歐巴桑本人覺得價位頗為划算XD

店員依照用餐人數送來空盤與餐具
特別的是,
店內肉品採現點現切制 可拿小夾子至肉品區點選
除了避免浪費亦可保持肉質鮮度
雖然人多時難免塞車,
但應是不錯的選擇XDD

除了自助餐點外,
店內特別設置的現點現做熟食區真是讓人龍心大悅呀!!!
包含手捲壽司、鐵板蔥油餅系列還有手搖飲料
多樣化的設計和餐點選擇真的會讓人有種滿足貪饜感呀(茶)
其實也建議多點人一同分享,讓美味與樂趣更加倍哈
在肉品區前,
可看到店家強調的肉品來源與小碟子 讓客人於此放下點肉夾
就是貼心不浪費設計呀!

生菜水果區
不得不說,吸引我的就是店家特有誠意的芒果盤呀!!!
雖然份量不多也被瞬間秒殺
但看到喜歡的食材真的會挺歡喜的呀噗嗤

醬料區
種類繁多的醬料依次置此,
除了調味可滿足人們外 更令人放心的是店家維護的品質
坐在醬料區附近的我們頻頻看到店員巡視添補清潔 讓人可以安心享用!
但略讓人不適應的是沙茶醬的口味,
對於從小吃牛X牌到大的咱來說 似乎少了點熟悉的調味與入口香度

自助取餐區
餐點相當齊全完整
常見的鍋物、火鍋料當然不可少,連麵類都種類齊全的任君採擷呀

熟食區
客倌哪這是實實在在的種類繁多呀XD
熟食、蒸物與炸物會隨取用狀況作更換,滿足客人味蕾

冰品區
除了店家調配的傳統剉冰與配料外,
常見的現挖式與冰棒等冰品當然不會少!

飲料區
氣泡類飲品、咖啡、罐裝、熱泡茶包類等種類齊全
頗讓歐巴桑我驚喜的卻是這兩盅熱飲呀!
喜好程度當然見仁見智,
但對於其出現於此特別是喜歡柚子茶甜滋滋的我而言著實小鹿又雀躍了一下XDD

西點區
正餐填飽肚子後的另一個胃就要用甜食滋潤啦!
除了常見制式的小西點可見到外,
巧克力塔更是小朋友的最愛

此次用餐,
最讓我滿足的就是料理的種類了吧!
自助式小火鍋料理基本上中規中矩無特別之處,
但自助餐點的多樣化則弭補了此缺點呀~
除了常見必備的鍋物料理外,
可現點現做的熟食與現切肉品將可品嘗的食物不侷限於火鍋料理
不僅可滿足客人獨特需要,
這種在眼前將食物調配出來的新鮮感,更是吸睛之處!
就其價位而言,
真的頗為划算實在呢 大拇哥讚讚!!!

2012.07.07

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