作者: phinawu (遺失w595求求你還我) 站內: Food
標題: [食記] 長灘島BASTHOF~超好吃炭烤豬肋排
時間: Thu Jul 26 11:32:22 2012
餐廳名稱：BASTHOF
消費時間：2012年/06月
地址：D'mall沙灘路
營業時間：11~12:00
每人平均價位：200
可否刷卡：no
有無包廂：no
推薦菜色：豬肋排、奶油火腿蛋黃義大利麵
鴨鴨好大的豬肋排:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16919325
菲律賓食物重口味，所以來長灘島之前大家都警告我:
吃不是重點，食物都好鹹!
但是講好這次來長灘島就是放空之旅，所以沒有打算乘風破浪
除了spa，到處吃，當然是一定要的 b(￣▽￣)d
所以我們特地挑了幾間有好評的知名店家
BASTHOF的豬肋排就是其中之一
BASTHOF在D'mall也就是S2的沙灘路Beach Road上
面對沙灘，知名的義大利餐廳aria旁邊
用餐時段也會推出沙灘的燒烤吧
讓客人挑選櫃子中的海鮮食材
不過提醒大家，海風大的時候會把沙灘上的沙子吹到食材上面
能避免就最好不要吃，還是進餐廳點豬肋排跟義大利麵吧!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=602&f=1791038261&p=0
店內有著舊美式餐廳的風格，還有個小酒吧
下午的時候用餐沒有客人，所以服務員超級熱情地介紹店內的招牌
除了豬肋排，還有三明治跟義大利麵
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=602&f=1791038262&p=1
在長灘島，最有名的飲料是芒果冰沙，但最便宜的是啤酒
餐廳內的價錢當然會比在雜貨店中買的貴
80peso，台幣約56元
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康!)
可樂50peso，台幣約35元
芒果冰沙120peso，台幣約84元
在長灘島我們每天都喝芒果冰沙，超特別的好味道啊!
其實每家店的芒果冰沙喝起來都差不多，只是餐廳內用餐都要100peso以上
最便宜我們也最喜歡的反而是Jony's
半份的肋排怕四個人不夠分，所以還是叫了一整份780peso(NT546)
在店內直接燒烤的豬肋排飄出陣陣的香氣
光是看旁邊的醃料就覺得超好吃!
重點是因為在餐廳裡頭，感覺也比在沙灘上吃燒烤衛生多了
醬汁是BBQ風味，帶甜，味道重，但不會過鹹
一般在台灣吃到的美式燒烤如果可以接受，BASTHOF的肋排你也會愛!
肥肉部分不會太多，烤到表皮乾硬帶著焦香
真的會讓人吮指回味!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=602&f=1791038276&p=14
Ham Carbonara火腿奶油蛋黃義大利麵220peso(NT154)
只是怕豬肋排太鹹所以點了麵來中和一下
沒想到麵也有出乎意料的驚喜表現!
份量不少，還有附麵包的白醬奶油麵端上桌其實還有點擔心
因為醬汁收乾了，很怕會又乾又硬
但是奶油醬很紮實地充滿蛋黃味，所以濃稠又香
攪拌勻後吃起來剛剛好，我很喜歡!
是很有誠意的一道!換算台幣也才一百五十塊，划算!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=602&f=1791038277&p=15
長灘島的遊客越來越多，所以物價也一直上漲
在長灘島用餐其實沒有比台比便宜多少
要想吃好料又大省荷包，可能會有點難度
但是Basthof的食物和收費倒是合宜，重要的是沒有過鹹，合台灣人胃口
地利位置也好，用餐方便，不吃豬肋排也可以點麵來試試!
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