每日udn新聞

作者: t5d (t5d) 看板: Hsinchu
標題: [問題] 哪裡有好吃的鍋燒麵(不加沙茶)
時間: Sun May 27 13:14:45 2012

如題

想問一下新竹哪裡有好吃的鍋燒麵

地點希望大約在清夜到長春街這一帶就好

重點是我想找"不加沙茶"的鍋燒麵

有人說點的時候叫店家不要加沙茶就好

但有些店家就只是用沙茶來做調味=_=說什麼不加沙茶會完全沒味道

好像少個調味料他們就不會煮一樣 (阿加一點鹽之類的很難嗎 囧)


目前吃過唯一覺得可以接受的是清夜的肥仔龍旁邊那間

叫什麼虱目魚的..有點忘了店名

可惜的是他用的意麵是比較細的那種@_@

其實我也不太懂意麵的分別 只知道用在鍋燒麵裡面的都是油炸意麵

只是好像有粗細之分 我比較愛吃粗一點的

在新竹找到的幾乎都是細的@@a


想請大家推薦一下好吃的鍋燒麵 謝謝^^

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