作者: burger999 (蛋頭) 看板: Food 標題: [抱怨] 黔園 川菜館 只能說期望太高 時間: Mon Jul 23 08:58:14 2012 餐廳名稱:黔園 川菜館 地址:台北市峨嵋路88之一 電話:(02)2389-2369 消費時間:2012.7.22 事發經過: <前言> 原PO女朋友因為突然很想吃俏X南,一個CP值不是很高的地方。 為了轉移她的注意力,所以趕緊上FOOD板搜尋有名的川菜館。 找到了這家,據說是1952年開的,味道很不錯。 而且物美價廉。 出發,總要有個方向,GO! <古早台灣味,懷念> 一踏進店裡,馬上可以感受到古早台灣味的濃濃氣息。 老闆的熱情,店內阿姨的上菜速度,磁磚的裝潢,不大的飲料櫃。 都讓人很舒服。 我們點了網路上很多人推薦的,回鍋肉、辣子雞丁。 還有蒜泥白肉、酸菜肚片湯 (名字是真的忘記了) 上菜速度驚人阿! 不到十分鐘,上菜完畢。 <"川"菜館?> 口水都快從七孔流出來的情況下,馬上拿著手中的一大碗飯,弄了辣子雞丁。 (看起來跟回鍋肉一起炒,因為兩邊的口味基本上一樣,小黃瓜、蔥) 結果 一點也不辣。 回鍋肉亦然。 湯,還不錯,豬肚弄得非常柔軟,而且酸菜的香味有煮出來。 蒜泥白肉,就,馬馬虎虎。 但是,這些都是 台菜 阿。 不能否認的是,還蠻好吃的。 可是,既然叫做川菜館,為什麼川菜的知名菜色,例如:水煮魚、剁椒魚頭 都沒有呢? 而且,也沒有問我們說要不要辣。 三菜一湯,收了我六百三十元。我覺得有點小貴,應該是心情受到了影響。 本來期待的是經驗老道,歷史稍微悠久的餐廳,所煮出來的道地川菜。 但是,只能說是,台菜。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.77.137.102 ColdBlood:剁椒魚頭<-川菜? 是湘菜好不。。。 07/23 09:23 apman:好幾年前吃過一次,台式口味太重,完全不辣+1 07/23 10:52 kdlang:誰跟你說回鍋肉 蒜泥白肉辣子雞丁是台菜?台式口味就叫台菜? 07/23 12:49 KKyosuke:有鯉魚你自己不點的(攤) 還有那些菜哪來的台菜... 07/23 12:57 KKyosuke:雖然說黔園的口味是退步了 但是你抱怨的點有點怪 07/23 12:58 KKyosuke:不過個人覺得康定路上的比較好吃..XD 07/23 13:01 bluefish:菜單上不是沒川菜,是沒有你想點的「湘菜」,你點的也不 07/23 15:18 bluefish:是「台菜」。要抱怨前可不可以先弄清楚這些分別呢? 07/23 15:19
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