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作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: Food 標題: Fw: [食記] [苗栗後龍] 龍昌貢丸(第二市場) 時間: Tue Jul 17 00:12:54 2012 ※ [本文轉錄自 Miaoli 看板 #1G13r_I- ] 作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: Miaoli 標題: [食記] [苗栗後龍] 龍昌貢丸(第二市場) 時間: Tue Jul 17 00:12:44 2012 http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24416169 =============================================== 店名: [苗栗後龍] 龍昌貢丸(第二市場) 地址: 苗栗縣後龍鎮第二市場內 電話:037-728743,037-722976, 0932-614-388 營業時間: 早上6:00--中午12:00 停車: 機車,汽車皆難 消費時間: 2012/7月 ============================================== 龍昌貢丸是在第二市場內, 店家會現作一些丸類, 平常也有兼賣一些火鍋料與炸物! 若是過年過節,炸物是非常受歡迎的拜拜食物哦! 老媽當天買了兩種丸類來拜拜,一共花了270元 因為店家通常不會寫上丸名,,老媽也不曉得要如何稱呼這兩種丸子, 因此.以下的丸名是我自己取的哦! 青蔥馬蹄丸(一斤約130元) 一斤約有17顆,被我先喀掉一顆了! 這一款丸子非常地香,是香氣十足的青蔥啊! ㄧ整顆丸子襯著綠油油的青蔥,讓人一看就覺得賣像超讚的! 這一款丸子吃起來鬆軟中略帶點紮實的口感, 青蔥的香味,搭配脆口的馬蹄一起入口,真是超好吃的丸類啊! 因為這一款丸子是現做的,老媽可是熱騰騰地買回家,好吃到我一連喀掉兩顆! 不過,這一款丸子比較不建議冰凍後再食用,最好當天就完食, 因為青蔥就是要趁新鮮吃,一旦冰凍過後,香味就整個消失了! 即使拿來煮湯,入口的味道也沒有現做時那樣美味囉! 香菇貢丸(一斤約130元) 一斤約有15顆! 按照慣例,又被我偷吃掉一顆了! 每一顆貢丸裡面都有一塊塊的香菇粒. 所以,外表看起來會有一些咖啡色的香菇, 每一顆香菇貢丸裡面吃得到香菇的香味, 香菇貢丸咬起來一樣是鬆軟中略帶點紮實的豬肉. 這一款香菇貢丸,不僅吃得到香菇粒,也吃得到好吃的肉汁,是很真材實料的香菇貢丸! 店家的丸類大多現做的, 愛吃丸類的人,可以買來試試!　 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.132.199 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ll2266ll (111.253.132.199), 時間: 07/17/2012 00:12:54